Лук репчатый - двухлетнее травянистое растение из семейства лилейных, высотой 60—100 см.
Цветет в июне - августе, плодоносит в августе - сентябре.
Родина растения - юго-западная Азия. Из всех видов лука лук репчатый имеет наибольшее значение в лекарственном отношении. Разводится как огородная культура.
Лук репчатый - растение поистине удивительное. Без него не обходится практически ни одна хозяйка. Лук входит в рецептуру многих блюд: его добавляют и в салаты, и в первые блюда, и во вторые, употребляют в пищу как в сыром виде, так и в пареном, жареном и даже вареном